HOFMANN SWISS PRIME MENUE AG
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Pulled Pork "Smoked BBQ" Pulled Pork "Smoked BBQ"
langsam geschmortes, mariniertes Schweinefleisch auf Grillgemüse mit Süsskartoffeln, Barbecue-Sauce. Portionsgewicht 370g
CHF 10.90 *
Frikadelle Rustika Frikadelle Rustika
hausgemachter Hackbratling (vom Schwein) mit Wirsing und Käse, auf Spinat-Käsesauce mit Tomaten, dazu Kartoffelstampf. Portionsgewicht 560g
CHF 10.90 *
Edles Festtagstöpfchen Edles Festtagstöpfchen
zartes Filet vom Schwein und Hähnchenmedaillons in Rahmsauce, dazu buntes Gemüse und Eier-Knöpfle. Portionsgewicht 490g
CHF 10.90 *
Maccaroniplatte Maccaroniplatte
Maccaroni-Nudeln in Tomatensauce, mit hausgemachter Krakauer, gekochtem Vorderschinken und Käse. Portionsgewicht 390g
CHF 8.90 *
Steak à la "Café de Paris" Steak à la "Café de Paris"
Schweinesteak in Senf-Meerrettich-Sauce, dazu Mandel-Broccoli und Kartoffelgratin. Portionsgewicht 520g
CHF 10.90 *
Spaghetti "Carbonara" Spaghetti "Carbonara"
Spaghetti in unserer milden Käsesauce, verfeinert mit geröstetem Speck. Portionsgewicht 540g
CHF 9.20 *
Schweineschnitzel "Mailänder Art" Schweineschnitzel "Mailänder Art"
Unser von Hand paniertes Schweineschnitzel, auf einer würzigen Tomaten-Gemüsesauce, dazu Kräuter-Spaghetti mit geriebenem Hartkäse.. Portionsgewicht 590g
CHF 11.90 *