HOFMANN SWISS PRIME MENUE AG
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Steinpilzrisotto Steinpilzrisotto
Unser hauseigenes, herrlich cremiges Risotto, mit edlen, in Olivenöl angeschwenkten Steinpilzen, getopped mit aromatischen Lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit Zitrone und geriebenem Hartkäse. Portionsgewicht 400g
CHF 8.90 *
Gnocchi al Pesto Gnocchi al Pesto
Gnocchi in einer Sahnesoße aus unserem hausgemachten grünem Pesto mit Olivenöl und Zitrone, geriebenem Hartkäse und einer Garnitur aus aromatischen semi-dried Tomaten. Portionsgewicht 410g
CHF 8.70 *
Penne al Arrabiata Penne al Arrabiata
Achtung hot! Feine Penne Nudeln in unserer feurigen Tomatensoße aus rotem Chili, edlem Rotwein, Sahne, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Tomaten. Portionsgewicht 400g
CHF 8.70 *
Gnocchi à la caprese Gnocchi à la caprese
in Basilikumsauce, mit Cherrytomaten, Mozzarellawürfeln, Weißwein und Gartenkresse. Portionsgewicht 400g
CHF 7.60 *
BIO Herzhafte Käsespätzle* BIO Herzhafte Käsespätzle*
mit Röstzwiebeln. Portionsgewicht 400g
CHF 7.90 *
Pasta piccante Pasta piccante
Penne-Nudeln in pikant-scharfer Tomaten-Soße mit Zucchini, Zwiebeln und Auberginen mit rotem Chilli. Portionsgewicht 530g
CHF 6.90 *
BIO Tortellini "Ricotta-Spinat" BIO Tortellini "Ricotta-Spinat"
in fruchtiger Tomatensauce, mit Käse-Garnitur. Portionsgewicht 430g
CHF 7.90 *
Spinat-Kichererbsen-Curry Spinat-Kichererbsen-Curry
mit Kartoffelwürfeln, Erbsen, Lauchzwiebeln und Basmati-Reis. Portionsgewicht 410g
CHF 8.90 *
BIO Bowl "green dream" BIO Bowl "green dream"
Snackbällchen aus Gemüse und Vollkornreis, mit Sesam-Spinatgemüse und Broccoli. Portionsgewicht 400g
CHF 8.90 *
Buddha Bowl Buddha Bowl
mit Linsen-Gemüse-Dal, mariniertem Blumenkohl (Karfiol) und Broccoligemüse, Basmati-Reis, scharf abgeschmeckt. Portionsgewicht 410g
CHF 8.90 *
Penne "speciale" Penne "speciale"
in Blauschimmel-Käsesauce, mit Zucchini, Cherrytomaten, Spinat und Mandeln. Portionsgewicht 420g
CHF 8.20 *
Gemüsepfanne mit Kräuter-Gnocchi Gemüsepfanne mit Kräuter-Gnocchi
italienisches Gemüse und Champignons in Tomatensugo. Portionsgewicht 390g
CHF 8.20 *
Spinat-Soufflés Spinat-Soufflés
2 Mini-Soufflés mit mediterranem Grillgemüse und Kräuter-Dipsoße. Portionsgewicht 380g
CHF 8.90 *
Karoodles Karoodles
2 Karotten-Nester auf grünem Gemüse, mit Sahne und grobem Senf. Portionsgewicht 420g
CHF 8.90 *
Älplermagronen Älplermagronen
2 Schweizer Alpenspezialität, Maccaroni-Nudeln und Kartoffelwürfel in Käsesauce, Schmorzwiebeln. Portionsgewicht 500g
CHF 9.90 *
Mini-Farfalle "Pomodorino" Mini-Farfalle "Pomodorino"
in Sahnesauce mit Cherrytomaten, Broccoli und Mozzarella. Portionsgewicht 580g
CHF 9.90 *
BIO Bowl "green dream" BIO Bowl "green dream"
Snackbällchen aus Gemüse und Vollkornreis, mit Sesam-Spinatgemüse und Erbsen. Portionsgewicht 400g
CHF 8.90 *